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サワー種でパンを焼く ベーキングブック No.4 ルッツ・ガイスラー 森本智子訳 109225-2-

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サワー種でパンを焼く ベーキングブック No.4 ルッツ・ガイスラー 森本智子訳 109225-2-の詳細情報

109225-2-。ドイツで著名なパン職人の邦訳本を出版したのは、日本の小さな出版社。ドイツで著名なパン職人の邦訳本を出版したのは、日本の小さな出版社。「サワー種でパンを焼く ベーキングブック No.4」です。パン作りに興味のある方、サワー種に挑戦したい方におすすめの一冊です。よろしくお願いいたします。ドイツで著名なパン職人の邦訳本を出版したのは、日本の小さな出版社。Lutz Geiler氏による、サワー種を使ったパン作りのレシピが掲載されています。【初版・帯付】あっぱれ・折り紙 【巻末の折り紙未使用】。アトキンソン『引き寄せの奥義キバリオン : 人生を支配する七つのマスターキー』。【著者】ルッツ・ガイスラー【翻訳】森本智子【出版社】翔雲社【カテゴリ】料理本【状態】数回ページをめくった程度で、目立った傷や汚れはありません。書画骨董 人名大辞典 常石英明 編著 昭和61年11月1日発行 金園社発行所。愛染明王法 中院流 敬愛 愛染明王敬愛護摩次第 中院流二冊組。
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